世界梯田之冠：龍脊梯田

　　出行前,有驢友再三推薦到廣西后一定要去龍脊梯田看一看。我當(dāng)時(shí)不以為然,因?yàn)樽孕∩�長在高原,梯田隨處可見,實(shí)在不足為奇。哪料到桂林后,偶爾在玻璃櫥窗里看到龍脊梯田的四季攝影圖片展,帶給我的不僅是視覺上的沖擊,更是心靈上的震撼。龍脊梯田屬于水田,而且線條精細(xì),春季灌溉時(shí)猶如面面銀鏡,夏季抽苗時(shí)好似層層綠波,秋季稻熟時(shí)仿佛條條金鏈,冬季飄雪時(shí)完若環(huán)環(huán)白玉,一年四景皆妙不可言。 　　

　　桂林龍脊梯田,具有世界梯田之冠的美稱,距桂林100公里。它集壯美和秀美于一體,堪稱天下一絕。每年春暖花開時(shí),正是梯田攝影的最佳時(shí)節(jié),這里吸引了來自國內(nèi)外的攝影“發(fā)燒友”,抓拍下龍脊梯田月云景觀、農(nóng)夫春耕、牧童犢牛等鏡頭。
　　
　　黃洛“長發(fā)村”
　　
　　黃洛瑤寨居住著清一色的紅瑤族,有60戶人家,400人口,這里的婦女個(gè)個(gè)留著一頭烏黑亮麗的長發(fā)。頭發(fā)能垂到地上的婦女到處都有,頭發(fā)最長有1.81米。因此而獲得基尼斯總部頒布的“長發(fā)村”的證書而名揚(yáng)天下,成為龍脊梯田景區(qū)的又一個(gè)“世界一絕”。
　　
　　來到黃洛瑤寨,穿著艷麗的民族服飾的瑤族姑娘唱著甜蜜的山歌列隊(duì)歡迎您,獻(xiàn)上她們特有的舞蹈,長鼓舞,手鈴舞和長發(fā)梳妝。在這里還可以品嘗到香噴噴的瑤家油茶。一條清悠的小河穿寨而過,兩座鐵索橋連系了兩岸人,好讓姑娘和小伙子悄悄的對(duì)話。在這里特別值得一提的是黃洛瑤寨特有的“選新郎”活動(dòng)。來到黃洛瑤寨做客的男貴賓都有機(jī)會(huì)參予,這項(xiàng)活動(dòng)關(guān)鍵是看寨花選中誰；被選中的男貴賓,瑤族的少女們會(huì)為你精心打扮一下,扮成“新郎官”的模樣。那么寨花也會(huì)悄悄的披上嫁衣,蓋上紅蓋頭來到你的身旁……
　　
　　紅瑤婦女的服飾很美,也很講究。一套衣服全都是手工刺繡要花三年的時(shí)間,衣服上面都繡有各種圖案,腰間都系著寬寬的花腰帶和孔雀開屏般的百褶裙都是她們自己的審美產(chǎn)物。您只要仔細(xì)觀察瑤女們的耳朵上、手上都戴著銀飾品,最顯眼要數(shù)那有二、三兩重的耳環(huán)了,還有那手上戴的鐲頭,都是民間的銀匠精雕細(xì)鑿而成。
　　
　　瑤女們個(gè)個(gè)都熱情大方,能歌善舞,她們的歌舞因秀美的長發(fā)而顯得更加婀娜多姿,一場(chǎng)大團(tuán)圓舞之后,舍不得走也得走,瑤女們會(huì)為您獻(xiàn)上一杯攔門酒,別離歌也唱了起來這是主人給您的最高禮遇,祝您在人生道路上一路平安。
　　
　　龍脊古壯寨
　　
　　在距平安村約半個(gè)小時(shí)的路程,沿著千回百轉(zhuǎn)的青石板路就可以來到這古樸、原始的世外桃源,這里有清朝同治年年間修建的用于防火的太平清缸,有日夜清泉噴涌的龍泉井,有象征著壯、瑤、漢三個(gè)民族團(tuán)結(jié)一心共同抗敵的三魚共首石橋,有見證歷史滄桑的百年老屋,有至今還保留著的清朝潘天紅的廉政碑和康熙兵營舊址等文物古跡。龍脊古壯寨將壯族人民千百年的民族傳統(tǒng)和民族文化奉賢給每一位尋幽、探奇的游客。
　　
　　龍脊“第一寨”
　　
　　金竹壯寨因金色的竹林而得名,是龍脊十三寨的“第一寨”,有80戶人家,450多人口,是我國典型的壯族村寨,號(hào)稱“北壯第一寨”,1992年曾被聯(lián)合國教科文組織譽(yù)為“壯寨的楷�！薄＿@里可以看到古樸的壯族民間舞蹈,有慶豐收的“扁擔(dān)舞”,有象征少女成年儀式的“師公舞”和驅(qū)趕野獸的“竹梆舞”,還可以聽到優(yōu)美動(dòng)聽的山歌,您若是在金竹餐廳品嘗風(fēng)味餐,那還有一道風(fēng)味大餐,那便是壯族原汁原味的敬酒歌,在您酒酣面熱之際,一群著裝典雅的壯族姑娘會(huì)端起一杯杯龍脊水酒,為您唱上那流傳了幾帶人的壯族敬酒歌。歌詞大意是：“小路路彎彎石板青,壯家姑娘迎貴賓,淡酒淡菜來招待,深表壯族一片心�！蹦�若是接下酒杯一飲而盡,壯族姑娘們還會(huì)接著為您唱上“龍脊水酒清又清,水酒含來敬貴賓,請(qǐng)你接杯把酒飲,祝您越活越年輕�！蹦�若是酒量高的話可站起來說“干了”,壯話說“干了”二字就是“羅雖”。在這一唱一答之間會(huì)增加和壯族人民的感情和友誼,還可以讓你真實(shí)的感受到原汁原味的壯族風(fēng)情。
　　
　　龍脊梯田有將近七百年的歷史,在周圍還停留在刀耕火種時(shí)代的時(shí)候,龍脊先民在人們難以想象的陡坡上喊著開山號(hào)子,用血汗和生命一步一個(gè)腳印的開山造田,看來這一塊塊梯田猶如橫在天地間的一部厚重史詩,記錄了龍脊農(nóng)耕文明的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
　　
　　七星伴月
　　
　　到達(dá)平安寨山腳下后,我順著青石板鋪成的小路向山上走去,抬眼望去,“翠帶千環(huán)束翠戀,青梯萬級(jí)搭青天。”梯田一層緊扣一層從龍脊山腳盤旋而上,一直伸到白云繚繞的山頭,仿佛一條條迤邐行進(jìn)的長龍,其行云流水的線條,鬼斧神工的造型,令人驚嘆不已。
　　
　　平安目前有170戶人家,人口700多人,都是壯族,人人都姓廖。這里有兩個(gè)觀景點(diǎn)。在平安壯族梯田的一號(hào)景點(diǎn)上可以看到七星伴月。
　　
　　在平安壯族梯田的一號(hào)景點(diǎn)上可以看到“九龍五虎,二龍搶珠”氣勢(shì)磅礴的景觀,順著梯田的走向可以看到有九條山脈的脊背從上而下,像是九條龍從天空中俯身下到金江河飲水,在他旁邊的有五個(gè)像五個(gè)老虎一樣蹲在地上,守護(hù)著這一方水土。在風(fēng)雨橋旁邊有一個(gè)像龍珠的土山包,在它的左右方分別有一條山脈把它夾住,仿佛活生生的兩條龍?jiān)跔?zhēng)奪珠寶一樣。尊貴的客人您若是一眼能把這“九龍五虎、二龍搶珠”的景觀看出來的話,那么您必定是大富大貴的人。當(dāng)?shù)赜幸粋�(gè)詩人是這樣贊美梯田的：平安二景勢(shì)崢嶸,五虎奔游繞翠峰,九嶺山巒龍戲水,七星伴月圖畫中。
　　
　　沿路有許多干欄式木樓,房屋高低錯(cuò)落,層次分明,是典型的壯族民居,現(xiàn)在開發(fā)旅游景點(diǎn)后,大部分用來招待游客和出售手工藝品,一些頭裹白巾的壯族寨民不時(shí)地招呼來往的游客吃飯住宿。聞著陣陣飄香的飯香,我的肚子開始嘰嘰咕咕的抗議了,于是在一位老大娘的盛情邀請(qǐng)下去她家品嘗農(nóng)家飯。菜單上的飯菜很豐盛,有山筍、土雞、熏肉、小河魚、竹筒飯等等,我要了個(gè)竹筒飯,外加一杯米酒。龍脊米酒清澄見底,滴而成絲,是極難得的好酒。米酒好喝,但后勁十足,一杯過后,感覺臉上微微發(fā)燙,所以友情提醒不勝酒力的人切莫貪杯。
　　
　　龍脊四寶
　　
　　※龍脊香糯
　　
　　龍脊香糯,就是龍脊水酒的釀造主材,是用龍脊專業(yè)的傳統(tǒng)智慧釀出來的只有在龍脊才能吃得到,絕無二處。

    ※龍脊水酒
　　
　　龍脊水酒是道地的土酒,它雖然不是很有名,但享譽(yù)全縣,成為各族人民人人交口稱贊的美酒。

     ※龍脊辣椒
　　
　　龍脊辣椒產(chǎn)于著名的龍脊景區(qū)一帶海拔800米以上的云霧山中,椒呈牛角形,顏色鮮艷、肉厚籽少、辣味濃、香味獨(dú)特誘人。

     ※龍脊云霧茶
　　
　　龍脊云霧茶生長于有世界一絕之稱的龍脊梯田風(fēng)景區(qū),茶園海拔高度在800米以上,屬亞熱帶季風(fēng)區(qū),云霧繚繞,晴日早晚遍野茶,陰雨連天滿山云的無任何污染獨(dú)特的生長環(huán)境,是形成高山云霧茶的理想之地。
　　
　　出行小貼士
　　
　　第一天：早上驅(qū)車由廣州經(jīng)肇慶前往廣西梧州。午餐后往悅城參觀香火鼎盛之龍母廟。游畢往德慶三元塔,該塔建于明代公元1599年。由于民間百姓望子成龍,“三元塔”表達(dá)了百姓子孫對(duì)“三元及第”的向往。駕車至梧州,一路西江風(fēng)光如畫,車程約480公里,宿梧州。
　　
　　第二天：早餐后梧州出發(fā)至陽朔(約270公里),途中欣賞陽朔高田景區(qū)馬象巖古渡、駱駝過江、千年古榕、月亮山等景點(diǎn)。午餐后游陽朔福利景區(qū),這里曾是當(dāng)年“劉三姐”外景的拍攝之地。晚餐可到“西街”吃西餐或泡吧。宿陽朔。
　　
　　第三天：早餐后出發(fā)游漓江(陽朔———興坪),午餐后驅(qū)車至世界奇觀龍脊梯田,欣賞梯田日落美景(約190公里),宿龍勝平安村。
　　
　　第四天：早餐后看看云霧繚繞的梯田,游覽金竹壯寨,午餐后游覽森林公園、情人鐵索橋。宿龍勝溫泉度假區(qū),大可偷得半日閑,正好泡溫泉！
　　
　　第五天：早餐后出發(fā),參觀白面奇石、紅瑤寨、銀水侗寨,午餐時(shí)觀賞侗族歌舞,隨后起程經(jīng)陽朔返荔浦(約230公里)。
　　
　　第六天：早餐后由荔浦驅(qū)車經(jīng)賀州返連州,途中參觀賀州名勝古跡之“浮山”。此山四周均是懸崖峭壁,古藤纏繞,景色頗為奇妙。午餐后在茫茫群山的擁抱下由廣西折回廣東。宿連州。
　　
　　第七天：早餐后離開連州南下清遠(yuǎn),午餐后返廣州。