G20首爾峰會 座駕和飲食如何來安排?

　　每次舉辦G20峰會，除了發(fā)表聯(lián)合聲明以外，格外引人注意的是各國領(lǐng)導(dǎo)人吃、住、行等贊助的產(chǎn)品。由于33位世界級領(lǐng)導(dǎo)人聚集在一起，峰會的眼球效果絲毫不遜色于好萊塢大片，可以說能取得非常棒的PPL(Product Placement·商品植入帶動(dòng)的間接廣告效果)廣告效果。

　　贊助峰會在提高認(rèn)知度的同時(shí)，也能得到品質(zhì)認(rèn)可，并且僅用到較少的營銷費(fèi)來帶動(dòng)巨大的銷量。G20峰會籌備委會為了避免過度商業(yè)化，將不會進(jìn)行像世界杯、奧運(yùn)會那樣使用“官方贊助商”或“官方指定”的概念，但這并不妨礙各贊助商從中進(jìn)行廣告植入(PPL)從而取得巨大的宣傳效果。

圖釋：G20首爾峰會專用車輛-加長版雅科仕

　　峰會專用及安保車輛由5個(gè)汽車廠商共同提供，它們分別是現(xiàn)代起亞汽車(加長版雅科仕、加長版starex、加長版霸銳、加長版嘉華在內(nèi)的172輛)和寶馬(韓國)的750Li車型34輛，奧迪(韓國)的A8車型34輛，克萊斯勒(韓國)的300C車型9輛。各國最高級別領(lǐng)導(dǎo)人將乘坐現(xiàn)代汽車旗艦版車型加長版雅科仕，各國領(lǐng)導(dǎo)的夫人將乘坐寶馬 750Li和奧迪A8，各國際機(jī)構(gòu)的代表將乘坐克萊斯勒300C。

圖釋：12個(gè)頂級酒店

　　11~12日會議期間，大概要舉辦10次左右的午宴及晚宴。樂天酒店、朝鮮酒店、華克山莊、新羅酒店、首爾洲際酒店在內(nèi)的韓國最高級酒店宴會廳已經(jīng)全部準(zhǔn)備就緒，將承辦這些宴會。以韓國宮廷料理研究院院長韓福麗女士為首的5位美食專家組成的飲食資訊委員會和韓食財(cái)團(tuán)副理事長宋喜羅女士等參與的菜品開發(fā)團(tuán)隊(duì)為各國領(lǐng)導(dǎo)精心準(zhǔn)備了各種美食。

　　考慮到會議期間的正常秩序，11日的峰會工作晚宴和12日的峰會工作午宴將會遵循簡單的原則，準(zhǔn)備了一些套餐(湯在內(nèi)的前菜-主菜-甜品)。本來沒有準(zhǔn)備湯，但韓國總統(tǒng)李明博認(rèn)為“開會期間本來就口干舌燥，沒有準(zhǔn)備湯說不過去呀”，所以套餐中增加了湯�？紤]到那些不會即刻離開，住宿一晚后參加第二天在日本舉辦的亞太經(jīng)和會議(APEC)的領(lǐng)導(dǎo)們，12日的晚宴特設(shè)了韓式料理。

圖釋：“韓牛”牛排

　　食材將選用韓國的季節(jié)性特產(chǎn)。西餐主料牛排將選用尚州市牛肉和橫城郡牛肉，其中尚州牛肉是用尚州的柿子精心喂養(yǎng)的。西海的比目魚、南海的石鯛、盈德郡的大閘蟹將作為代表性的海鮮讓各國領(lǐng)導(dǎo)享用�？紤]到環(huán)保和保護(hù)動(dòng)物，鯊魚魚子醬、鵝肝、松露被排除在備選之外。

　　有些領(lǐng)導(dǎo)是素食主義者，比如印度總理辛格，這些人的菜品用豆腐取代了魚與海鮮等菜品。為沙特和土耳其等伊斯蘭國家的領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)備的是牛肉料理，在殺牛時(shí)“以神之名”默念咒語，一刀切斷牛的靜脈，遵循了伊斯蘭教的halal(清真)飲食戒律。

　　各酒類企業(yè)積極競價(jià)這次峰會的晚宴用酒，上個(gè)月G20峰會籌委會收到的樣品酒就達(dá)到了400多種。要是被選為干杯酒或晚宴酒，這個(gè)酒勢必會一炮而紅。2005年亞太經(jīng)和會議(APEC)的干杯酒“千年之約”的銷售額從04年的4億韓元激增到06年的185億韓元。晚宴酒“bohae 覆盆子酒”的銷量也在同一時(shí)期從60億韓元激增到500億韓元。

圖釋：晚宴葡萄酒-Onda d'Oro

　　G20峰會籌委會挑選了350多個(gè)法國、美國和新西蘭產(chǎn)的紅酒，通過2個(gè)月的品嘗，挑選了符合午宴、晚宴規(guī)格的紅酒。峰會用酒選用了一些精品酒(Boutique Wine)(只在少數(shù)酒莊生產(chǎn)的限量版高級紅酒)和Onda D’oro紅酒，財(cái)長晚宴用就是Vaso。Onda D’oro產(chǎn)自美國最具代表性的葡萄酒產(chǎn)地——加州納帕谷，據(jù)傳它被選上的最主要原因是產(chǎn)自納帕谷的韓國酒莊。Onda D’oro的釀酒總負(fù)責(zé)人是法國紅酒釀造業(yè)的傳奇人物-Philip Mecca，Onda D’oro在意大利語中表示“黃金波浪”，是嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)品種。

　　領(lǐng)導(dǎo)們的入住酒店也是焦點(diǎn)。“國賓住過的甜蜜屋”，“海外領(lǐng)導(dǎo)吃過的菜品”會形成巨大的口碑效果，對酒店的對外評價(jià)也會有積極的作用。各個(gè)領(lǐng)導(dǎo)將會住在樂天酒店、君悅酒店、新羅酒店、麗思卡爾頓、首爾希爾頓千禧酒店在內(nèi)的首爾市12個(gè)特級酒店。雖說各個(gè)領(lǐng)導(dǎo)的具體位置會做嚴(yán)格的保密，但據(jù)傳與首爾會議中心鄰近的洲際大酒店和Coex洲際酒店將入住最多貴賓。美國代表團(tuán)將一如既往的選擇與駐韓美軍基地-龍山區(qū)臨近的漢南洞君悅酒店。美國人考慮到安保問題，把有450多個(gè)客房的君悅酒店全部包下。